广东菠萝暴跌至0.12元/斤 还有10万亩待售

目前正值徐闻菠萝上市旺季，菠萝园里硕果累累。以前每年的这个时候，一辆辆大卡车进出菠萝园，满是丰收的喜悦。然而近来，徐闻菠萝种植户却是个个紧锁眉头，愁上心头——因为在最近的短短10天之内，当地的菠萝价格一路暴跌，最低仅0.12元/斤，仍然无人问津，甚至只能眼睁睁看着其烂在地里，万分痛惜。

徐闻菠萝大约还有20天的上市期，尽管徐闻农业局已通过各种渠道积极救市，但截至目前，仍有10万亩菠萝待售，预计将出现大面积巨额亏损，果农损失惨重。南方农村报在此积极呼吁，有爱心的大型商超、收购商、电商等平台，能积极对接，帮帮辛苦劳作的果农。

短短10天菠萝价格一落千丈 创20年最低值

“我哥今天刚卖，700元/亩，折合起来0.12元/斤。这还算好的了，很多农户地里熟透了的菠萝烂在地里都无人问津。”徐闻菠萝种植户邓尾十分焦急，他告诉记者，与他哥一样，自己地里的70亩菠萝在清明前出售了40多亩，当时的价高时，一级果仍可卖到1.3-1.4元/斤。没想到清明后菠萝价格一日一变，最近10天，菠萝价格出现大幅跳水，直至跌破成本价仍然没能刹住。如今他地里还有30亩的菠萝待售。

据了解，目前徐闻当地的巴厘品种一级果才0.2-0.35元/斤，次果低至0.1元/斤，更有些熟果几天之内无法售出，只能烂在地里。

广东徐闻县诺香园农产品专业合作社社长陈如约告诉记者，其家族从爷爷辈开始种菠萝，足以称得上市菠萝世家。而他种菠萝多年，如此的贱价烂市至少20年都没遇到过了。“如今整个徐闻地里一片红，但鲜有收购商登门，果农欲哭无泪，看着都心疼。有些农户整夜整夜没法合眼，不停叹气。”

预计面对如此行情，今年徐闻菠萝种植户将面临大面积亏损。邓尾向记者算了一笔账，菠萝每亩的成本大约在4000-5000元/亩，包括租金，肥料、农药、菠萝苗、人工等……算下来成本价高达0.8元/斤。而他的30亩待售菠萝面临至少10多万的亏损。

预计10万亩菠萝待售 农户苦寻销路

徐闻是我国菠萝的主产区，种植面积26.8万亩，品种以巴厘为主。徐闻菠萝集中上市期在每年的1-5月。据了解，当地最大的集散地在曲界镇菠萝交易市场，清明节前每日的交易量平均在3000-3600吨，最高可达4000吨。然而近来一段时间，该市场的交易量明显下降，不少果农在市场上焦急地等待金主们的到来。

不仅价低，实际上受年初的寒潮影响，今年徐闻菠萝本来就出现大面积减产。徐闻县农业局数据显示，2014年，当地菠萝种植面积在26万亩，比2012年扩种了约6万亩，产量88.4万吨，达近年来最高峰，亩产值8160元，亩产量6800斤。而到2015年，受上一年台风侵扰，菠萝大幅减产，在总面积增加0.8万亩的情况下，总产量却比上一年减少16万吨，亩产值和亩产量都出现不同程度下滑。

徐闻县农业局相关工作人员介绍，受年初寒潮影响，清明节前上市的正是受寒之后的早春果，亩产量在3000-4000斤左右，比往年减产过半。“未受寒的菠萝估计亩产可达7000-8000斤，最高能到10000斤。”此次降价对于果农们而言，无疑是雪上加霜。

根据徐闻县农业局的初步估计，目前当地仍有约10万亩菠萝待售，行情不容乐观。

多方原因导致贱价烂市

为何会出现如此低价？具有丰富种植经验的陈如约分析，如此行情既有天灾，也有人为因素。

首先，今年年初的寒潮席卷整个徐闻菠萝产区，菠萝品质受到严重影响。“受寒后的那批果吃起来没什么菠萝味，甜度不够，部分还出现黑心，销售很不理想，行情急转直下，直接影响销售商进货。”陈如约介绍，因为品质差，一些已经与农户签订预购协议的经销商不惜不要定金，赔钱也不肯收购，要么就以各种借口拖延采摘，直至菠萝熟透才采果，挑出一些不合格菠萝，减少损失。

其次，扎堆上市成为贱价的又一原因。 按照往年行情，清明后到五一假期价格将达到一年的最高位。这就导致去年果农调整种植催花时间，希望今年能在这个时间段采果，“这样一来，导致今年果期集中，扎堆上市，市场消费低迷，价格被压低。”

此外，今年菠萝主要消费市场天气多变，包括北方市场多阴雨，消费力没有跟上，“一般而言，天气比较热菠萝比较畅销一点。一旦天气较差，影响出货。”

建议：调整品种结构 实现标准化种植 提高品质

陈如约建议，为今之计，只能先解农户的燃眉之急，“看能否有一些有爱心的大型商超或者电商平台对接，每个定个几百吨都好呀。”记者了解到，目前徐闻县农业局已积极开展多项措施救市。“各方领导都很着急，这段时间一直在走市场，政府下了很大的力气，正组织一些电商平台，帮助农户销售。”

但从长远考虑，徐闻菠萝产业结构急需改革升级， 建立品牌意识。陈如约分析，当地以重量为导向的种植和销售模式，导致农户只注重产量，却忽视了品质。在其看来，菠萝是小果种，热带区域才可以种，其市场前景很大，目前的产能不是过剩，是菠萝上市太集中，品质又不好导致行情下跌。只有注重提升品质，才能更好打开销路。“加上菠萝的零售多为小摊小贩的走鬼档，因此很难卖出好价格，销售模式本身存在较大缺陷。而未来只有如何打造徐闻菠萝的品牌之路是应该重点考虑的。”

其次，未来要实现规模化标准化种植，提高果品和产量的同时，提高果农的议价能力。“现在当地多是散户种植，仅仅是一亩三分地果品的品质参差不齐，农户缺乏议价能力，很多时候只能任人宰割。”未来要加强土地和资源整合，实现规模化和产业化种植。徐闻县农业局相关负责人也提到，未来将花大力气引导农户错峰种植，实现菠萝的错峰上市。

再次，调整品种结构。目前徐闻当地九成以上是巴厘品种，品种结构较为单一，加上巴厘品种带刺，又需要挖眼，保鲜期和货架期短，应该实时更新品种结构。陈如约合作社种植的金菠萝销量就不错，售价4-5元/斤，主要面对高端消费群体，直接走大型商超，加上常温下保质期就长达15天，冷链甚至可保质1个月，是不错的替代品种。